贡茶，纹路是真的清晰，隐隐就如同一朵梅花一样。呈黄绿色，有光泽。
“这茶自是极好，表面有淡淡的烟熏香，想来滋味也佳。”
水沸腾了。一沸微有声，如鱼目；二沸如涌泉连珠；三沸腾波鼓浪。再煮过火，汤失性，就不能饮用了。
“殿下，可否让黛珏随自己的意泡茶？”
胡黛珏喝茶有自己的喜好，这个世界还是基本都是煮茶，没有冲泡一说。但她想试试这里的茶，每一泡的味道。
“可。能喝到珏妹妹的茶，我很是荣幸。”
京城人人都知道，胡家小女琴棋书画样样精通，却还不知其茶技如何？
没有盖碗和公道杯，紫砂壶都还没有。
还好她让阿锁带了自己找陶匠定做的两种陶壶。一个有盖，作为主泡器，一个敞口，作为分茶器。
见胡黛珏拿起茶针，皇甫江赶紧接过了，自己撬，免得伤着她。
胡黛珏一笑回礼，心想，太子殿下是被呵护着长大，这些事儿应该从没做过。
竟然他想表现，那自然是不推脱的。不过她细细地盯着，以防他真的把自己戳到了。
没有任何意外，看来她想多了。
接过茶，用沸水将陶壶和分茶壶润了润。然后拨了些到陶壶中，盖上盖，晃了晃，揭开盖子，闻了下，烟熏香更浓郁了，没有丝毫异味。
她将陶壶传给皇甫江，示意他也闻闻。他照着胡黛珏的样子，闻了闻壶盖，第一次发现干茶挺香的，很不一样，给人稳重的感觉。
以往都是下人倒了茶直接端上去给他喝，他自是没闻过干茶香。
第一泡，她自己试了试味道，果然有些生涩。于是倒掉了。
从第二泡开始，才正式喝。
还取了两个碗，倒了茶给阿锁和德海。
德海受宠若惊，连连谢恩。
这可是未来的女主子，亲自泡茶给他喝，作为一个下人，这是何等荣耀啊。
刚刚那一连串的冲泡，德海和皇甫江一样很惊讶。
按照平常的喝法，是直接将掰下一些茶，捣成茶末，然后放入茶壶中煮，煮沸了则直接倒入各自的碗中。
阿锁是不惊讶的了，早在半个月前，她家小姐就开始派她去定制了这两个陶壶，还有些小小的茶杯。
“这样喝，确实层次丰富了许多。”皇甫江称赞道。
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