不过也不便宜，就他们这点家底，根本就不够用买几包的，看来赚钱还是头等大事。
赵年才补完房顶便将赵景月的床搬了回去。
看着这僵硬的床板，赵景月心想着，什么时候才能有钱买的上床垫。
“我们要去开荒了，你是留在家里还是跟着去？”来到这里后，一家三口就像陀螺一样没停下来休息过。
“你们先去吧，我买的种子得催芽。”
现在是农历三月，催芽到种菜到成熟最快也得要六月份了，赵景月想尽快种下去，完成她的火锅大业。
赵年才闻言已经拿着锄头准备走了，孙英走之前叮嘱了一遍：“那你顺便把你挖的春笋给我收拾完。”
“......”
赵景月很想拒绝，奈何是自己非要挖的，还是得自己动手才行啊。
等赵年才和孙英离开后，赵景月开始回忆之前在短视频上看到的=温水催芽法。
她先去烧了水，兑了两碗温水，将种子分别浸泡在两碗温水里，明天应该就能直接播种了吧。
再次回到院里，春笋还摆在地上。
中午做饭孙英只处理了几根出来。
她蹲在春笋旁边，开始收拾。
春笋逐一被剥开，瘦小的手还包不住几根大的春笋，几次掉在地上，沾上了泥土。
赵景月清洗的时候多洗了两遍，就怕到时候吃到沙子。
赵景月将春笋一分为二切成了两大块，然后用沸水焯一遍水。
焯水的间隙她想去厨房内确认都有些什么调料，猛地一站起身差点摔倒，蹲久了腿麻了，腰也酸。
“哎哟我的老腰啊！”
好在除了辣椒之外，需要的盐糖香料等昨天都已经买回来了。
看着锅里一大锅春笋，赵景月一咬牙，用仅剩的十文钱在商城里买了一些干辣椒。
尽管商城里价格比杂货铺便宜很多，十文也不够买多少的。
看了看手上干辣椒的量，赵景月决定将春笋做成两种口味的吃食。
待春笋焯好水后，赵景月将其切成手指般粗的条状，这样的长短粗细最合适，不然等到晾干之后口感会太硬了。
随后，她又开始烧水，将切好的春笋分成两部分，先做一锅不放辣椒的，再做一锅放入辣椒的，这样一锅卤水可以节约着用。
大概半个时辰后，赵景月将灶膛里的火退了出来，灶房里已经被香气弥漫了。
赵景月揭开锅，灶里还有余火，锅里还在咕嘟咕嘟的冒泡。
两锅春笋都已经好了。
赵景月已经被香味馋的不行了，还不等凉一会儿，就嘴急得先尝了一口。
“咸辣又有嚼劲，真不错。”先自夸了一波后，赵景月这才将春笋捞起来，放在了洗干净的竹箕上。
现在就等晾干水分就可以保存的更久了。
赵景月看着眼前装在两个大竹箕里的成品，顿觉成就感满满，得让爹娘也赶紧尝尝。
她这么想着，也等不及爹娘回来了，转身去拿了个碗来，两种味道的笋干都装了一些，带着小半碗笋干她小跑着到了屋后的荒地上。
