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比如炸鱼或者炸肉的时候,就会用到肉爪之类的工具。
而且这几样刀具有特殊效果,如果用切菜刀去切肉,那么只要用水冲洗或者擦拭干净,就绝对不会串味!
斩骨刀,能轻松斩断骨头,不会卷刃。
至于宗师级烧席技艺,单纯的字面意思。
这不是什么外面评级的厨师等级,而就是做农村烧厨方面,林威在这一块,绝对是无敌的。
当然,要是让现在的林威去做一些高级餐厅的饭菜,那他做的或许不难吃,但肯定谈不上宗师级。
换而言之,林威现在已经能制霸农村了。
得到林威的回答,林德江也是松了口气,脸上露出笑容。
“诶,有你这句话我就放心了,你要是不答应的话,我可真就没什么办法了。”
“叔,您可就太客气了,咱们都是一个村的,我有这能力,能不去帮忙吗?”
“不过,有句话我还是说清楚,我答应归答应了,但其他人信不信我这个能力,我就不确定了。”
“所以,待会儿帮你杀猪之后,这杀猪饭归我做成不?到时候你让大伙儿尝尝味道,你们要是觉得靠谱,这掌勺的事情我就揽下来。”
“你们要是觉得这事不行,那我也不给你们添麻烦,叔你就赶紧找其他人,怎么样?”
“行,叔没意见。”
两人算是把事情定了下来,林威也是松了口气。
这里的农村,本村人请人去掌勺,烧席,给不给钱通常是看主家情况的,就算给钱也不会太多,撑死几百块的样子。
一般主家大多数情况,都是送烟,给酒等等。
后面可能还会给不少肉,几斤或者十几斤都有。
因为这算是去帮忙的,至于给外村人办事,那说法就不一样了。
“哈哈,你小子跟你爷一个样,都是热心肠的人,这书没白读。”
“威子,那你现在有空不,能去把我家那头大肥猪杀了不?不然这时间可赶得紧!!”
“叔,没问题,我去拿套工具,总不能总手刀杀猪吧!”
林德江见林威没有其他反应,也是不由得松了口气。
临时登门请人,还让人马上去干活,难免有些不好意思。
“行,那我等你一块儿过去。”
林威走上二楼,意念一动,一整套工具就出现在他面前地上。
里面